飲食店の始め方・営業許可申請について 飲食店を始めるには、飲食店営業許可が必要です。 飲食店営業許可を取得するためには、どこで、どのような手続きが必要なのでしょうか。また、店舗の改装から始める場合、どの段階で飲食店営業許可を申請すればいいのでしょうか。 飲食店営業許可についてご説明します。 飲食店営業許可を申請するタイミング 飲食店を新規に開業する場合、食品衛生法に基づく飲食店営業許可を取得する必要があります。 店の内装がほぼ完成した段階で保健所の立ち入り検査が行われ、検査合格後数日後に飲食店営業許可証が ...